60 recettes de base et des idees d'associations gourmandes pour un gouter ou une occasion speciale : Brioches parisiennes, Cake marbre, Chouquettes, Croissants, Flan patissier, Macarons, Madeleines...
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Dans ce livre, retrouvez 40 recettes de macarons : Meringue a l'italienne Ganache chocolat Creme au beurre Macaron vanille sesame noir peche romarin tiramisu tonka Grand pecan Le tout avec une page illustree pour comprendre les bases de la recette, photo des ingredients, pas a en photos suivre chaque etape de la et du resultat final.
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140 recettes de base a realiser a l'aide de votre robot : pate sablee, feuilletee rapide, creme au mascarpone, meringue, chantilly, a brioche...